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詳細資料ISBN:9789863430629 叢書系列:食譜叢書 規格:平裝 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 印度,一個奇妙又極度充滿魅力的國度!作者旅居印度數年,以印度媳婦的身份優勢,深度接觸並體驗印度風土民情及飲食文化。 多數人以為印度料理油膩且辛辣,其實印度料理的食材多變且美味,印度人對香料的熱愛眾所皆知,印度飲食的特色是在料理時,以不同的香料混合調味,營造出特有的印式家庭風格。印度婦女習慣居家料理,作者跟著婆婆一同學習印度家庭式料理,本書將傳授44道經典的家庭式印度料理,讓做菜宛如一場遊戲,如探險般,體驗連串驚喜的過程,以香料喚醒料理的靈魂,循著香料軌跡,彷彿歷經一次又一次精采的味蕾之旅。 作者另於本書介紹印度特有的人文風俗,讓您用視覺、味覺來體驗不思義的印度。本書特色 打破印度料理的錯誤觀念, 跟著印度媳婦,用視覺、味覺重新體驗, 印度特有的不思議文化及飲食旅程! |
搜尋參考資料: 1.印度家庭私房料理-金石堂網路書店 www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page 印度家庭私房料理-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan! 印度家庭私房料理. ... 印度婦女習慣居家料理,作者跟著婆婆一同學習印度家庭式料理,本書將傳授44 ... www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001113642369178&...Translate this page 印度婦女習慣居家料理,作者跟著婆婆一同學習印度家庭式料理,本書將傳授44道經典的家庭式印度料理,讓做菜宛如一場 ... 印度家庭私房料理 - 泰.越.印度等其他料理食譜, 張瑢蓁, 9789863430629 www.misscare.com/news/show/1426581364_1.htmlTranslate this page 印度家庭私房料理. MissCare ... 印度家庭私房料理 |
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